Industry & Production

Industry & Production

Chocolatier/keukenoperator 2-ploegen

8450 BREDENE
Optie vast contract
Andere
40 h/semaine

Description de fonction

Verantwoordelijkheden:

Je bent verantwoordelijk voor de goede werking van je lijn met de nadruk op kwaliteit en zorgt voor een efficiënte uitvoering van de dagelijkse activiteiten. Je rapporteert aan de afdelingscoördinator.

Taken:

  • Instellen, opstarten, bedienen en ombouwen van een productielijn
  • Organiseren van de ploegenoverdracht tussen de verschillende ploegen
  • Organiseren van de werkzaamheden aan je lijn
  • Opvolgen van de te produceren productieorders
  • Bereiden van een gevarieerd gamma chocoladeproducten en vullingen in de keuken
  • Melden van technische problemen aan de  afdelingscoördinator en/of technische dienst
  • Registreren van productiegegevens
  • Stipt het reiniging- en onderhoudsplan van de machine uitvoeren

Profil

  • Diploma chocolatier of een grote interesse in voeding, chocolade of patisserie!
  • Kennis van de kwaliteitsprocedures en –instructies (HACCP)
  • Nederlandse taal: begrijpen en spreken (met de bedoeling om de bedieningsinstructies te begrijpen en uit te leggen)
  • Goed kunnen werken in teamverband
  • Oog hebben voor details
  • Creatief
  • Stressbestendig
  • Communicatief
  • Veiligheidsbewust
  • Kwaliteits- en hygiënebewust
  • Zin voor orde en netheid
  • Correct in de omgang met collega’s
  • Je bent bereid om te werken in een 2-ploegenstelsel, 05u-13u/13u-21u

Offre

Voltijdse job met optie vast contract!

Information

Bij Natra in Bredene produceren ze hoogwaardige Belgische chocolade, d.w.z. chocolaatjes, zeevruchten, seizoensspecialiteiten (Pasen, Moederdag, Kerstcollecties, … ). 

Intéressé(e) par cette offre d'emploi?

Postulez maintenant et nous vous contacterons prochainement.