 - https://sketch.com --%3E%3Ctitle%3EPath%3C/title%3E%3Cdesc%3ECreated with Sketch.%3C/desc%3E%3Cg id='Page-1' stroke='none' stroke-width='1' fill='none' fill-rule='evenodd'%3E%3Cg id='start-people-(1)' fill='%23FF6600' fill-rule='nonzero'%3E%3Cpath d='M23.8690431,11.988 C23.8690431,18.569 18.515,23.9220489 11.934,23.9220489 C8.76716425,23.9310904 5.72846969,22.67211 3.496,20.426 C1.25036257,18.1932135 -0.00853219063,15.1547255 -4.30890961e-05,11.988 C-4.30890961e-05,8.8 1.241,5.802 3.496,3.549 C5.72901486,1.30382392 8.76744106,0.0453148487 11.934,0.0539494455 C15.1006691,0.0447567941 18.1393018,1.3033514 20.372,3.549 C22.6182512,5.78186548 23.8775351,8.82078358 23.8690431,11.988 Z M20.301,8.036 C18.915,7.029 17.914,7.769 17.03,8.422 C16.167,9.062 15.42,9.614 14.361,8.845 C13.303,8.076 13.597,7.195 13.939,6.176 C14.288,5.134 14.682,3.954 13.295,2.947 C12.4863641,2.34514112 11.3786359,2.34514112 10.57,2.947 C9.892,3.441 9.542,4.177 9.56,5.074 C9.595,6.726 10.811,8.508 11.968,9.276 C13.073,10.011 13.693,10.911 13.712,11.811 C13.725,12.45 13.419,13.03 12.849,13.444 C12.279,13.858 11.633,13.969 11.029,13.76 C10.179,13.463 9.515,12.597 9.157,11.318 C8.784,9.981 7.465,8.273 5.904,7.73 C5.057,7.435 4.249,7.541 3.568,8.035 C2.74602094,8.61800943 2.40377802,9.67115835 2.726,10.626 C3.256,12.256 4.5,12.245 5.599,12.235 C6.674,12.226 7.603,12.218 8.007,13.462 C8.411,14.706 7.654,15.245 6.779,15.87 C5.885,16.509 4.873,17.23 5.402,18.86 C5.70283511,19.8217237 6.59837875,20.4726588 7.606,20.462137 C9.32,20.462137 9.694,19.274 10.024,18.228 C10.347,17.203 10.628,16.317 11.935,16.317 C13.244,16.317 13.522,17.203 13.846,18.228 C14.176,19.275 14.55,20.462137 16.264,20.462137 C17.2717263,20.472988 18.1674456,19.8219252 18.468,18.86 C18.998,17.23 17.985,16.506 17.091,15.87 C16.216,15.245 15.46,14.706 15.862,13.462 C16.266,12.217 17.195,12.227 18.27,12.235 C19.369,12.244 20.612,12.255 21.142,10.626 C21.4639329,9.67167381 21.1221673,8.61914963 20.301,8.036 L20.301,8.036 Z' id='Shape'%3E%3C/path%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
Industry & Production
Boucher
Functieomschrijving
Nous recherchons des bouchers/ désosseurs qualifiés (H/F/X) pour un abattoir de porcs à Aubel.
En tant que boucher/ désosseur (H/F/X), vos tâches sont les suivantes :
- Désossage des carcasses de porc : retirer les os des carcasses à l'aide de couteaux et autres outils techniques ;
- Découpe des carcasses selon les besoins de production ;
- Découpe de la viande en portions consommateur : préparer la viande prête à être vendue ou utilisée pour des produits spécifiques ;
- Vérification de la qualité de la viande ;
- Maintenance et entretien des outils de découpe : nettoyer, aiguiser et entretenir les couteaux et autres outils pour assurer des découpes efficaces et précises ;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Collaboration avec l'équipe de production : travailler avec vos collègues, en respectant les délais et les exigences dans un environnement de travail à la chaine afin d'assurer une production fluide et continue.
Profiel
En tant qu'ouvrier boucher/ désosseur (H/F/X), vous avez le profil suivant :
- Vous avez les compétences requises pour découper les carcasses de viande de porc ;
- Vous avez une certaine aisance avec l'environnement (carcasses animales, sang, odeurs...) ;
- Vous êtes attentif aux standards de qualité de l'entreprise et au respect des normes d'hygiène et de contrôle ;
- Vous disposez d'une expérience probante dans le secteur ;
- Vous êtes rigoureux dans votre travail ;
- Vous devez impérativement suivre les règles d'hygiène selon la méthode HACCP ainsi que les consignes de sécurité ;
- Vous êtes flexible au niveau des horaires (heures supplémentaires à prévoir).
Aanbod
Notre partenaire vous offre :
- Une mission de longue durée ;
- Un salaire attrayant de 18.70€ ;
- Des chèques-repas après 130 jours de travail prestés au sein de l'entreprise ;
- Un abonnement social ;
- Un régime de travail à temps plein (horaire à définir) ;
- Un horaire de jour dès 5h/6h du matin ;
- Une mission dans un environnement familial, au sein d’une équipe professionnelle et dynamique, et qui prône des valeurs telles que le respect, le professionnalisme et l'efficacité.
Bedrijfsinfo
Lovenfosse est spécialisée dans la commercialisation de carcasses et découpes de porcs, destinées aux boucheries, à la grande distribution et aux salaisonniers charcutiers. Depuis 2015, elle fait partie du Belgian Pork Group. L'entreprise sert une large clientèle, incluant les hypermarchés, petits commerces, industries de transformation de la viande, et le secteur HORECA. Lovenfosse se distingue par son engagement à fournir des produits de qualité et un service sur mesure, répondant aux besoins spécifiques du marché en Wallonie.