Medewerker productie en kwaliteit - voedingsbedrijf

Voor onze klant, een kleinschalig voedingsbedrijf in Sint-Denijs-Westrem, zijn we op zoek naar een polyvalent medewerker die zowel de plant manager kan bijstaan op het vlak van administratieve taken en indien nodig ook sporadisch kan meewerken in de productie afdeling, vnl. mbt. het aansturen van de 6 inpakkers.

Heel concreet bestaat je takenpakket uit:

• Productie en Planning

- Coördineren van de productieplanning samen met de productie verantwoordelijke.

- Zorgen voor de beschikbaarheid van grondstoffen en machines.

- Oplossingen bedenken voor procesverbeteringen.

- Het gebruik van personeel en machines optimaliseren om stilstand te voorkomen.

- Samenwerken met teams om productieproblemen te voorkomen en op te lossen.

• Kwaliteit en Voedselveiligheid

- Controleren of producten en processen voldoen aan kwaliteitsnormen (HACCP, IFS).

- Meewerken aan interne en externe audits (ondersteunend bij het extern bureau die deze audits leidt).

- Corrigerende en preventieve acties nemen bij problemen.

- Training geven en medewerkers bewust maken van kwaliteit en voedselveiligheid.

- Zorgen voor naleving van regelgeving.

• Beheer en Rapportage

- KPI’s bijhouden (zoals rendement en verliezen).

- Rapporten en dashboards opstellen in Excel voor operationele opvolging.

- Zorgen voor een vlotte communicatie tussen teams.

- Ondersteuning bieden bij strategische beslissingen door analyses.