Ovenman / Bakker

Voor een bedrijf in de regio Ieper dat gespecialiseerd is in de productie van blader-, zand-, en soezendeegproducten, zoeken we een Ovenoperator/Bakker om ons productieteam te versterken.

Uw takenpakket:

• Het bedienen van ovens en aanverwante systemen zoals koeltunnels, rustkamers en opzuig- en uitlijnsystemen;
• Het controleren van de afgewerkte producten om te waarborgen dat ze voldoen aan de kwaliteitsnormen en specificaties;
• Duidelijke communicatie naar de Productiedirecteur over de voorraad grondstoffen;
• Het bewaken van het vochtgehalte van de producten, het schoonmaken en ontsmetten van werkstations en het controleren van de koelingstemperaturen.